Mit Kind und Liebe gemacht 🙂
Blätterteig mit Frischkäse aus Kräuter und Käse gefüllt, obendrauf einwenig Parmesan.
Passend zu leckeren Taschen gefaltet.
Dazu einwenig Antipasti:
Brot mit Paprikafrischkäse bestrichen und im Backofen angegrillt:
Dazu einen Galiamelone……
…mit Camembert, Frischkäse (Füllung vom Blätterteig), geräucherte Forelle und etwas Wurst
Blätterteig ist wirklich ne tolle und schnelle Sache. Wir füllen die Taschen immer gerne mit Gemüse, unsere Favoriten sind: Zwiebeln, Pilze, Zucchini, Spinat, Tomaten und Räuchertofu. Irgendwas davon ist eigentlich immer im Haus =) sollten wir auch mal wieder machen, danke fürs Erinnern
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